La trucha arcoiris es un alimento muy nutritivo. Su carne es rica en potasio y fósforo, además de otros componentes como sodio, magnesio, hierro y cinc. Pez y Per es una empresa de la Sierra de Segura, concretamente del municipio de Santiago-Pontones, especializada en el ahumado de truchas arcoiris de las zonas de montaña de la sierra. Estas truchas tienen un sabor muy jugoso.
Trucha ahumada Sierra de Segura – Pez y Per
5.99€ IVA incluido
Producto local Sierra de Segura
