Un queso elaborado con leche de cabra, fermentos, cuajo caprino y sal. Tiene una forma muy característica que hace referencia a la servilleta que sirve de molde para su elaboración. Además, está bañado en aceite de oliva virgen extra de Jaén y pimentón de la Vera, con toque ahumado. El Cortijo La Vicaria nos trae este delicioso queso artesano totalmente natural.
Queso Jenabe Semi Manchego – Cortijo la Vicaria
6.99€ IVA incluido
Producto local Sierra de Segura.
